Klenäter

Tja, det var ju inte så krångligt det här.

Problemet var att fritera dem lagom. Gyllenbruna? Vadå gyllenbruna? Hur ser den färgen ut?

De första blev brända och smakar trots mycket kanel och socker det, suck. Som tur är så gillar min väninna brända kakor av någon märklig anledning, jag kan kanske bjuda henne på dem;-)

Sista friteringen blev bäst, så de går nog att äta utan att rynka på näsan.

Nu får det vara bra med julbak för de här gången. Lussekatter, pepparkakor, drömtårta, kringlor (nåja de ser inte såna ut men är väldigt goda) och klenäter, det ska vi väl klara oss på.